蘋果的表型參數是品種培育、品質檢測、果樹管理中的重要指標，包括形態參數、顏色特征、紋理特征及內部品質等參數。由于蘋果是一個不規則的球體，不同品種蘋果外形差異大，常規方法如皮尺、排水法、圖像處理等方法難以準確測量蘋果表型參數。本研究采用最新的AI技術，通過多視角掃描重建蘋果的三維點云并結合彩色貼圖構建數字蘋果，從虛擬的數字蘋果中您可以欣賞蘋果表型之美，探索無限研究樂趣。

儀器由LED攝影棚、攝像頭、電動轉盤、電腦、電子天平、擴展塢和信號線等組成，可獲取蘋果的三維表型信息，測量水果體積、面積、重量、密度、顏色及紋理等信息。

1）測量參數：

形態參數：重量、體積、密度、表面積、長度、寬度、高度、果形指數、球形指數、形狀系數、距離、面積等

顏色特征： R、G、B、L、a、b、H、S、V 、Gray等

紋理特征：Contrast、Dissimilarity、Homogeneity、Entropy、ASM、Correlation

2）測量精度：距離±1mm，面積±3%，體積±3%

3）水果大小：30-180mm

4）水果重量：0-1000g，最小讀數0.01g

5）電腦系統：MacBook，Mac OS Sonoma 14

測量數據：形態參數、顏色特征、紋理特征共28個數據